肉&魚のコラボ!国産漬け4種セット | マグロの吉井ブログ
肉のそごう × マグロの吉井
国産漬け4種セットが発売されましたー!!
ラインナップは
●愛媛産鶏もも肉だし醤油漬け丼
●愛媛産豚もも肉だし醤油漬け丼
●愛媛産鯛の漬け丼
●鹿児島産カンパチの漬け丼
こちらの4点セットです!
今回は、そごうマート様(別名:肉のそごう)の食レポです。
肉のそごうとは?
まず、初めにそごうマートとは?
創業60年の老舗スーパー「そごうマート」。
地元では、その名を聞かぬことはない「肉のそごう」。
近隣に大型ショッピングモールや大型スーパーがありながらも
61年生き残る地元民に愛されたスーパーです。
秘密は肉の品質・取り扱い品目・価格でしょう!
生産者から直接、職人が目利きして仕入れ
そのまま店内で加工されているから超新鮮✨
商品アイテムは800種類と豊富なうえ、
100g100円を切るような目玉アイテムも多数!
肉の日と呼ばれる、お肉がお得に買えるDAYにはたくさんのお客さんがおしかけます。
私も以前勤めていた会社で、昼休みに「今日肉の日なんで!」と
そごうマートへ出かけるワーママもいました。
ちなみに私もその一人。
だって早く行かなきゃ、欲しいお肉が売れちゃうもんで(*´ω`*)
愛媛産鶏もも肉だし醤油漬け
うちは、あえてアレンジで唐揚げにしてみました!
解凍した後、片栗粉をまぶして170℃の油で3〜4分揚げます。
外はかりかり、中はジューシーで醤油ベースの味がたまらんかったです✨
揚げたら一つ、また一つと、つまみぐいする子供たち。
結局大人が食べたのは、4個くらい?
超簡単で美味しかった!またやりたい!
愛媛産豚もも肉だし醤油漬け
こちらは、肉野菜炒めで食べました。
解凍後、カット野菜と炒めるだけの超スピードメニュー。
調味料足すか心配しましたが、味見したら野菜にもしっかり味が染み込んでた!
こちらも家族に好評👏さすがそごうマート様の味付け!
間違いありません!!
ぜひ、ご賞味ください!!
https://www.maguro441.com/c/gr93/gd51
筆者の紹介
愛媛県在住・30代主婦(子供2人(3歳・6歳))
マグロの吉井@パート就労中