玉ねぎを切る時に目が痛くない方法【生活豆知識】 | マグロの吉井ブログ

はいこんにちはタケダでございます( ﾟДﾟ)

 

なんだか生活しててお得な豆知識ってなんだかうれしいですよね(*´ω｀*)

ということでそんなタケダが持つ生活豆知識の中から1つをご紹介！

玉ねぎって切る時目が痛くなりますよね？

それを圧倒的に回避する方法はタケダは独自に昔たどりつきました。（偶然）

後で調べてみると結構有名でしたが笑

 

それではどうぞ！

なぜ目が痛くなるのか

涙の原因になるのは硫化アリルという物質。

切ると玉ねぎの細胞が壊れ、中にある物質と混ざり合ってこれが発生します。

これが蒸発して鼻や目の粘膜を刺激すると涙が出てしまうんですね( ﾟДﾟ)

 

 

目を痛くなるのを回避するためには

ここは恐らく正しいですが、タケダの持論なので信じすぎは禁物です。笑

答えは簡単！玉ねぎを冷やしておくだけ。

これするだけで本当に目が痛くなりません(*´ω｀*)

 

理由はあえて調べないですが、なんでなんですかね(;´･ω･)笑

まぁ思い込みかもしれないのでここはあえてプラシーボ効果で・・・

 

みなさんも是非ためしてみてください！

 

それでは！

 

当店【マグロの吉井】でお買い物はこちら↓

マグロの吉井監修のYoutubeチャンネルはこちら↓